Dienstag, 10. März 2009

Verzettelt

Gestern war wieder einer dieser Tage, an denen ich echte Prioritätsprobleme habe:

seit Wochen liegen Shirt und Jacke unvollendet auf dem Schreibtisch, bei beiden Teilen wäre es eine Affäre von 10, maximal 15 Minuten Arbeit - aber ich mach es einfach nicht. Die Flickwäsche, die genau daneben liegt, vermehrt sich ungehemmt um ca. ein Teil pro Tag - jedes einzelne wäre mit ein paar Stichen repariert - aber sie bleiben liegen. Die Unterlagen für den Steuerberater müssen dringend zusammengesucht werden, das U-Heft (noch irgendwo in einem Umzugskarton vergraben) gerichtet, denn die Schulanmeldung für Fröschle-Junior rückt unaufhaltsam näher (ebenso wie der nächste Impftermin) und das sind nur ein paar Beispiele...

Andererseits fällt mir nicht ein, während ich abends mit einer sehr lieben Freundin aus Lübeck zwei Stunden telefoniere, einfach mit einer Hand in den Flickkorb zu greifen (in der Zeit hätte ich locker den ganzen Korb leergemacht *heul*). Oder daß ich mir so leckere Experimente, wie das von gestern erspare:

========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.1

Titel: Glasierte Zwiebeln aus dem Crockpot
Kategorien: Slowcooker, Crockpot, Vegetarisch, Vegan
Menge: 4 Portionen

800 Gramm Zwiebeln, geputzt
-- fein gehobelt
10 Gramm Olivenöl
1/2 Teel. Kreuzkümmel
1 Essl. Zucker, braun
1 Prise Salz
1/2 Teel. Pfeffer, grob gemahlen

============================== QUELLE ==============================
"Slow Cooking for Vegetarians"
Anette Yates,
ISBN-13: 978-0572033873
-- Erfasst *RK* 09.03.2009 von
-- Frau Fröschle

Zwiebeln fein hobeln und in den Keramikeinsatz einfüllen.
Kreuzkümmel, Zucker und Olivenöl auf die Zwiebeln geben und
sorgfältig vermischen, so daß die Zwiebeln vollständig mit dem Öl
überzogen sind. Die Oberfläche glätten und den Crockpot schließen.

Das Gericht eine Stunde bei HIGH und sechs bis sieben Stunden bei
LOW (oder acht bis neun Stunden bei LOW) garen, bis die Zwiebeln
leicht gebräunt sind. Nach Hälfte der Garzeit umrühren, damit die
Zwiebeln gleichmäßig bräunen.

Schmeckt zu Reis oder Kartoffeln, als Pizzabelag oder zum Würzen von
Suppen und Saucen.

=====

Schmeckt köstlich (sieht aber gruselig aus ;-))

Fröhlichen Tag wünscht Frau Fröschle!

2 Kommentare:

  1. Hallo Frau Fröschle,

    danke für deinen lieben Kommentar, so kann man es natürlich auch sehen,grins!
    Wenn ich deine Post so lese, die könnt glatt von mir sein "verzetteln" kann ich mich auch wunderbar,immer wieder aus Neue!
    Dann werde ich doch mal öfters bei dir reinschauen und schauen, wann denn die Pellworm fertig ist, ist nämlich wirklich mein Lieblingsschnitt!

    Ganz liebe Grüße Linda

    AntwortenLöschen
  2. Hallo Linda,

    bitte, das war meine ehrliche Meinung! Aber nicht "kann man so sehen", frag einfach mal bei Deiner besten Freundin nach, ich bin mir SICHER, sie gibt MIR recht *grins*!

    Freut mich, wenn Du wieder mal vorbeischaust (so wie ich bei Dir *gg*)
    Liebe Grüße und einen schönen Tag
    Frau Fröschle

    AntwortenLöschen